CHARME D’ÉPOQUE ET CONFORT MODERNE

C’est en 1868 qu’un juge en Estrie a fait bâtir la maison qui est devenue aujourd’hui l’Auberge Manoir Sweetsburg à Cowansville. Il pouvait facilement se rendre à pied au Palais de Justice situé tout près, sur la rue Principale. Par la suite, plusieurs personnes ont possédé cette demeure victorienne, jusqu’à ce que les propriétaires actuels en fasse l’acquisition; elle se trouvait alors dans un état de délabrement assez avancé. Plusieurs années de travail furent nécessaires pour restaurer la maison et la mettre dans son état actuel. C’était la volonté des nouveaux propriétaires de redonner à l’Auberge Manoir Sweetsburg son style et sa beauté d’antan. Ils ont commencé le travail en se basant sur quelques photos prises à différentes époques et sur une recherche approfondie. Ils ont dû abattre quelques murs afin de retrouver les grandes pièces victoriennes d’origine; ils ont également restauré les fenêtres, poli les planchers et remis en valeur de vieux foyers. Ils ont même eu la surprise de découvrir la rampe d’escalier originale de la maison principale qui avait été remisée dans la vieille partie du Manoir appelée Coach House. Ils ont peint et repeint les murs jusqu’à ce qu’ils obtiennent l’authenticité des couleurs victoriennes de l’époque. Le résultat de tous ces efforts est l’Auberge Manoir Sweetsburg tel que vous le voyez maintenant. Vous serez charmé par cette somptueuse Auberge, à cowansville en Estrie.

En 1998, les propriétaires ont rénové la partie appelée le Coach House; ils l’ont transformée en trois chambres luxueuses et en une bibliothèque. Jusqu’à la fin du dix-neuvième siècle, le Coach House servit de grange pour les chevaux et de remise pour les bogheis, et les voitures que l’on pouvait voir dans les rues de l’époque. En 1990, lors de l’achat du Manoir Sweetsburg, il y avait encore du foin à l’endroit où se trouvent maintenant les chambres six et sept!

Le Manoir doit son nom au fait que cette section de Cowansville où il est situé constituait la Municipalité de Sweetsburg avant de faire partie de Cowansville. C’est à la fin du dix-huitième siècle que les Loyalistes qui fuyaient la Guerre de l’Indépendance Américaine arrivèrent dans cette région de l’Estrie. Leur culture victorienne leur inspira la construction de ces belles maisons d’un style impeccable. Vous pouvez admirer ces demeures en parcourant cette section de Cowansville située entre l’hôpital Brome-Missisquoi Perkins et la rue du Sud. Les grands pins blancs que vous pourrez admirer dans cette partie de la ville de Cowansville demeurent la marque de l’influence des colons loyalistes qui les ont plantés afin de retrouver un peu le paysage de leur pays natal. Le pin que vous pouvez voir près des marches de l’entrée de l’Auberge du Manoir Sweetsburg mesuraient environ 2 mètres au moment de la construction de la maison. Si cet arbre pouvait parler, que de choses intéressantes il aurait à nous raconter...